广州市旅游商贸职业学校烹饪

学校地址：广州市工业大道南泰
　　　　沙路沙溪横街15号
　 (邮编510280)

电话：020-84342171
　　　 13710548442
联系人:谭老师
　　　罗老师

乘车路线：广州火车站乘180路、
　广州东站乘 230路，市内乘13、
　75、79、221、546 、202路均
　在石溪村站下车即到　　　　　　　　　　　　　

　粤式点心培训

专业班	初、中级粤菜点心培训	高级粤式点心考证班
主要内容	本专业适合无基础的学员，目标就是经过培训，达到能够独立上岗的标准。本班起点低，从基本面团、馅心，蒸、炸、煮、烙、烤等工艺学起，重点在粤式点心品种的学习，为您今后的发展，打下了良好扎实的基础。	本班专门为具有多年粤式点心厨房工作经验（有中级证五年工作经验、无证十年工作经验），需考高级点心师职业资格证书的点心师开设的。课程以粤式点心高级师考证要求开设粤式点心制作、面塑技术、面点理论知识等。
上课形式	全日制	周六、周日
开课时间	每月 1 日开班	每月 1 日开班
学时	30 天	一个半月
收费	1200 元	1300 元
备注	1、学校可提供住宿，5元/天，生活费自付。 2、以上收费不计考证费。有特困证学员可获学费 8.5 折优惠。 3 、初、中级学员可免费学习雕花、拼盘、面塑中两种。 4、可随到随学。